英语系学生赴成都市卯未贸易有限公司实习

       5月10日上午，英语系范通英老师和10名同学到达卯未贸易有限公司实习基地。首先映入眼帘的是精美的茶桌、茶具，以及浓郁的茶香，给人一种恬淡、宁静的感觉，在此同学们开始了为期10天的实习。

       中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，且长盛不衰，传遍全球。在实习期间，同学们首先学习了中国茶文化的基本概况，然后了解了中国六大茶类--绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶以及乌龙茶的基本知识，如产地、加工工艺、特征、口感、功效、冲泡要领等。在实习基地同学们有幸得到了国家高级评茶员薛娇老师的亲自指导，薛老师一边示范一边讲解，指导同学们进行泡茶的实操训练。整个实习期间，老师同学们居然品尝多达39款茶叶，体会了不同茶叶的口感和汤色，印象深刻。

       中国是礼仪之邦，茶礼仪必然是中国茶文化的重要因素。同学们也一起学习了茶礼仪的起源发展以及其要领，深刻领悟到了表情、站姿、入座、敬茶以及接茶的讲究。

       不知不觉，实习接近尾声，同学们也迎来了实习成果的检验考核。同学们认真准备，积极参与，先选择自己喜欢的一款茶，严格按照老师教的冲泡要领进行演示，同时注重仪容仪态、面部表情、动作标准度等。然后就自己所撰写的中英文双语小论文“我所认识的xx茶”进行了陈述答辩，答辩完毕同学们相互点评，然后薛老师逐个点评，整个过程耗时，但确实受益匪浅。

       本次实习教学活动特别感谢成都卯未贸易有限公司的大力赞助和支持，使本次活动得以圆满完成。通过本次校外学习，同学们纷纷表示本次实习收获满满，不仅丰富了大家的茶文化基本知识，也帮助大家更深刻理解了中国茶文化的博大精深，并从另一角度理解了“茶如人生”，定将所学化为己有，转为己用，期待通过金木水火土的历练，完成自己的蜕变！同时传播茶文化，让中国茶文化走向国际舞台，彰显其独特魅力！